Tabla de capacidades y de medición (CMC)

No. de Servicio:630-Q016-082
Tipo de Material Mensurando Rango de capacidad de medición Rango de incertidumbres expandidas Rango de valores certificados en materiales de referencia Rango de incertidumbres expandidas para el valor certificado Fuente de trazabilidad Técnica(s) de medición empleadas ¿Respaldado por CMC)?
(Sí / No)
Relación con el Apéndice C del MRA del CIPM
Categoría de servicio Subcategoría de servicio Matriz Analito o componente Magnitud Desde Hasta Unidades Desde Hasta Unidades Factor de cobertura Nivel de confianza ¿La incertidumbre expandida es relativa? Desde Hasta Unidades Desde Hasta Unidades Factor de cobertura Nivel de confianza ¿La incertidumbre expandida es relativa?
alimentos  valores nutrimentales  leche descremada en polvo  proteína  fracción de masa/cantidad de sustancia  33.55  35.53  g/100g  1.63  1.63  g/100g  95  Sí  25.15  35.53  g/100g  1.64  2.87  g/100g  95  Sí  Cantidad de sustancia a través del SRM-351   Kjeldahl  No   
alimentos  valores nutrimentales  leche descremada en polvo  grasa  fracción de masa/cantidad de sustancia  0.69  0.744  g/100g  1.99  1.99  g/100g  95  Sí  0.69  26.91  g/100g  1.43  3.77  g/100g  95  Sí  cantidad de sustancia a través del prototipo de masa No. 21  Gravimetría  No   
alimentos  valores nutrimentales  leche descremada en polvo  cenizas  fracción de masa/cantidad de sustancia  7.843  7.905  g/100g  0.39  0.39  g/100g  95  Sí  5.59  7.905  g/100g  0.39  0.86  g/100g  95  Sí  cantidad de sustancia a través del prototipo de masa No. 21  Gravimetría   No   
alimentos  valores nutrimentales  leche descremada en polvo  minerales (Na, K, Mg, Fe, Ca, Zn)  fracción de masa/cantidad de sustancia  199  17391  mg/kg  1.9  4.52  mg/kg  95  Sí  199  17391  mg/kg  1.9  8.17  mg/kg  95  Sí  cantidad de sustancia  HPLC-IC, ICP-OES, ICP-AES  Sí  620-Q008-008; 620-Q008-012; 620-Q008-019 
alimentos  valores nutrimentales  leche descremada en polvo  vitaminas hidrosolubles (B1, B2, B3 como niacinamida, B5, B6 como piridoxamina y piridoxal, B7)  fracción de masa/cantidad de sustancia  0.148  40.92  mg/kg  3.97  4.96  mg/kg  95  Sí  0.148  40.92  mg/kg  3.93  13.27  mg/kg  95  Sí  cantidad de sustancia, dilución isotópica  HPLC-MS/MS  No